Page 609 of 762
Languages
For passage 609.1 only.
ColumnsLanguages
Chagatay
کیم مین هندوستان ایلی نینک ایلیکیدین نیمه ییدورمین بو قصه موندا‌ق ایدی کیم اوچ تورت
Latin transcription
kim men Hinduston elining eligidin nima yeydurmen. Bu qissa mundoq edi kim uch to‘rt
Turkish
Hindistanlıların elinden yemek yediğimi işitir. Bu iş şöyleydi: Üç dört
Languages
For passage 609.2 only.
ColumnsLanguages
Chagatay
آی بو تاریخ دین بورونراق هندوستان آشلاری نی چون کورمایدور ایدیم دیدیم کیم
Latin transcription
oy bu tarixdin burunroq Hinduston oshlarini chun ko‘rmaydur edim, dedim kim
Turkish
ay kadar önce, Hindistan yemeklerini henüz görmemiş olduğumdan, söyleyince
Languages
For passage 609.3 only.
ColumnsLanguages
Chagatay
ابراهیم نینک باورچی لاری نی کیلتوردیلار ایلیک آلتمیشچه باورچی دین تورتینی ساخلام
Latin transcription
Ibrohimning bovurchilarini kelturdilar. Ellik oltmishcha bovurchidin to‘rtini saqladim.
Turkish
İbrahim’in aşçılarını getirdiler. Elli altmış kadar aşçıdan dördünü tuttum.
Languages
For passage 609.4 only.
ColumnsLanguages
Chagatay
بو کیفیتنی بو ایشیتیب احمد چاشنیکرکا کیم هندوستان ایلی بکاولنی چاشنیکر دیرلار
Latin transcription
Bu kayfiyatni bu eshitib Ahmad Choshnigirga kim Hinduston eli bakovulni choshnigir derlar,
Turkish
O bunu duyunca, Hindistanlıların bekavule çaşnigir dedikleri Ahmed Çaşnigir’i
Languages
For passage 609.5 only.
ColumnsLanguages
Chagatay
اتاوه غه کیشی ییبارب کیلتورتوب بر دادک ایلیکی کا چارسوته قیلغان کاغذدا بر توله
Latin transcription
Atovag‘a kishi yiborib kelturtub bir dodak eligiga chorsuta qilg‘on kog‘ozda bir to‘la
Turkish
Etave’ye adam yollayarak getirtti; bir hizmetçi kadının eline dörde katlanmış kâğıtta bir tola
Languages
For passage 609.6 only.
ColumnsLanguages
Chagatay
زهر بیرور توله ایکی مثقال دین بر نیمه کوپراک بولور نیچوک کیم بورونراق مذکور بولدی
Latin transcription
zahr berur. To‘la ikki misqoldin bir nima ko‘prak bo‘lur, nechuk kim burunroq mazkur bo‘ldi,
Turkish
zehir verdi. Daha önce söylendiği gibi, tola iki miskalden biraz fazladır.
Languages
For passage 609.7 only.
ColumnsLanguages
Chagatay
کیم احمد چاشنیکرکا بیرکای احمد بیزینک باورچی خانه داغی هندوستانی باورچیغه بیریب
Latin transcription
kim Ahmad Choshnigirga bergay. Ahmad bizning bovurchixonadag‘i Hindustoni bovurchig‘a berib
Turkish
Ahmed Çaşnigir’e vermesini istedi. Ahmed de bizim mutfaktaki Hindistanlı aşçıya vererek
Languages
For passage 609.8 only.
ColumnsLanguages
Chagatay
تورت پرکنه وعده قیلور کیم هر طور قیلیب مینک آشیمغه زهرنی سالغای اول دادک
Latin transcription
to‘rt pargana va’da qilur kim har tavr qilib mening oshimg‘a zahrni solg‘oy. Ul dodak
Turkish
ne yapıp edip yemeğime zehri katması için dört pergene vaat etti. O hizmetçi
Languages
For passage 609.9 only.
ColumnsLanguages
Chagatay
دین کیم زهرنی احمد چاشنیکرغه ییبارور یانه بر دادکنی انینک سونکیچه ییبارور کیم
Latin transcription
din kim zahrni Ahmad Choshnigirg‘a yiborur, yana bir dodakni aning so‘ngicha yiborur kim
Turkish
kadınla zehri Ahmed Çaşnigir’e gönderirken, arkasından bir hizmetçi kadın daha yolladı ki
Languages
For passage 609.10 only.
ColumnsLanguages
Chagatay
کورکای اول زهرنی بیره دورمو یوقمو یخشی کیم قازانغه سالمای طبقغه سالور بو جهت
Latin transcription
ko‘rgay ul zahrni beradurmu yo‘qmu. Yaxshi kim qozong‘a solmay tabaqqa solur. Bu jihat
Turkish
zehri verip vermediğini görsün. İyi ki kazana koymayıp tabağa koymuş. Bu sebep
Languages
For passage 609.11 only.
ColumnsLanguages
Chagatay
دین قازانغه سالماس کیم بکاوللارغه تاکیدلار قیلیب ایدیم کیم هندوستانی لاردین
Latin transcription
din qozong‘a solmas kim bakovullarg‘a ta’kidlar qilib edim kim Hindustonilardin
Turkish
yüzünden kazana koymamış: Bekavullere, Hindistanlılara karşı
Languages
For passage 609.12 only.
ColumnsLanguages
Chagatay
حاضر بولغایلار قازاندا آش بیشورور محلده تاتورورلار ایرمیش آش تارتاردا بیزینک
Latin transcription
hozir bo‘lg‘oylar. Qozonda osh pishurur mahalda tottururlar ermish. Osh tortarda bizning
Turkish
uyanık olmalarını sıkıca tembihlemiştim. Kazanda yemek pişerken tattırıyorlarmış. Yemek sunulurken bizim
Languages
For passage 609.13 only.
ColumnsLanguages
Chagatay
بی دولت بکاوللار غافل بولورلار چینی اوستیکه یوبقه ناننی سالور نان اوستیکه
Latin transcription
bedavlat bakovullar g‘ofil bo‘lurlar. Chini ustiga yupqa nonni solur. Non ustiga
Turkish
talihsiz bekavuller gaflete düşmüşler. Porselen tabağa ince ekmek koyar. Ekmeğin üzerine
Languages
For passage 609.14 only.
ColumnsLanguages
Chagatay
اول کاغذداغی زهرنینک آزراقینی باورچی سیپار زهرنینک اوستیکه یاخنی گوشتنی سالور
Latin transcription
ul kog‘ozdag‘i zahrning ozroqini bovurchi separ. Zahrning ustiga yaxni go‘shtni solur.
Turkish
aşçı o kâğıttaki zehirden biraz serper. Zehrin üstüne yahni eti koyar.
Open a passage for notes, comparisons and a link to the text.