Baburname

Demir Barlas

Page 568 · 285a
Chagatay · Turkish · English
ColumnsLanguages
Aa
27px
20px
1.85×
1.72×
···
ColumnsLanguages
Aa
27px
20px
1.85×
1.72×

Search the book

Current text and passage notes across all 762 pages. Page-level annotations are not included.

Use quotation marks for an exact phrase. Separate words may occur in different readings of the same passage. Notes are searched in their original language.

Search all 762 pages.

Text views
Bookmarks (0)

Open a passage to bookmark it.

Saved in this browser.
Manuscript folio 285a
Choose languages

Page 568 of 762

Languages

ColumnsLanguages

Chagatay

خوشه سی دیک بولادور اوزوم نینک خوشه سیدین خیلی اولوغراق بولور دیرلار کیم نباتات اراسیده خرما درختی نینک ایکی ایشی حیوانات قه اوخشار اولکیم نیچوک کیم حیوانات باشینی کیسسهلار حیاتی منقطع بولور خرما درختی نینک هم باشی کیسیلسه قورور ینه بر اولکیم نیچوک کیم حیوانات تین بی نر نتیجه حاصل بولماس خرما درختیغه هم نر خرما دین شاخینی کیلتوروب تیکورماسهلار یخشی بر بیرماس بو سوزنینک حقیقی معلوم ایماس خرمانینک باشی کیم مذکور بولدی اول پنیر دین عبارت تور خرما پنیری انداق بولور کیم شاخ و برکی نینک چیقار یری پنیر دیک آق بولادور بو آق پنیر دیک دین شاخ و برگ چیقادور شاخ و برگ اوزاغان سایی برکی سبزراق بولادور بو آق

Latin transcription

xo‘shasi dek bo‘ladur. Uzumning xo‘shasidin xeyli ulug‘roq bo‘lur. Derlar kim nabotot arosida xurmo diraxtining ikki ishi hayvonotqa o‘xshar: ul kim nechuk kim hayvonot boshini kessalar hayoti munqati’ bo‘lur, xurmo diraxtining ham boshi kesilsa qurur. Yana bir ul kim nechuk kim hayvonottin benar natija hosil bo‘lmas, xurmo diraxtig‘a ham nar xurmodin shoxini kelturub tegurmasalar yaxshi bar bermas. Bu so‘zning haqiqi ma’lum emas. Xurmoning boshi kim mazkur bo‘ldi, ul paniridin iborattur. Xurmo paniri andoq bo‘lur kim shox va bargining chiqor yeri panir dek oq bo‘ladur. Bu oq panir dekdin shox va barg chiqodur. Shox va barg uzog‘on sayi bargi sabzroq bo‘ladur. Bu oq

Turkish

salkımı gibi olur. Üzüm salkımından çok daha büyüktür. Derler ki bitkiler arasında hurma ağacının iki özelliği hayvanlara benzer: Nasıl hayvanların başı kesilirse hayatları sona ererse, hurma ağacının da başı kesilse kurur. Bir de nasıl hayvanlar erkek olmadan yavru vermezse, hurma ağacına da erkek hurmanın dalını getirip değdirmezlerse iyi meyve vermez. Bu sözün doğruluğu belli değildir. Sözü edilen hurmanın başı, onun peyniri denilen kısmıdır. Hurma peyniri şöyle olur: Dal ve yaprakların çıktığı yer peynir gibi beyazdır. Bu beyaz, peynir gibi yerden dal ve yaprak çıkar. Dal ve yaprak uzadıkça yaprak daha yeşil olur. Bu beyaz

English

Not yet available.

Languages

ColumnsLanguages

Chagatay

نیمه نی خرما نینک پنیری دیرلار طوریدور یامان ایماس ینگاق نینک اول مغزیغه خیلی اوخشار

Latin transcription

nimani xurmoning paniri derlar. Tavridur, yomon emas. Yang‘oqning o‘l mag‘zig‘a xeyli o‘xshar.

Turkish

şeye hurmanın peyniri derler. İyidir, fena değildir. Cevizin taze içine çok benzer.

English

Not yet available.

Languages

ColumnsLanguages

Chagatay

اوشبو پنیر بولور یرنی زخم قیلادورلار اول زخم غه خرما برکینی انداق قو یادورلار کیم اول زخم دین هر سو کیلسه بو خرما برکی نینک اوستی بیله آقادور برگنی کوزه نینک آغزیغه قویوب کوزه نی درختغه باغلاب تورلار اول زخم دین هر سو کیم حاصل بولسه کوزه ده ییغیلادور اگر فی الحال ایچیلسیه چوچومن راک سو دور اوچ تورت کوندین سونک ایچیلسه فی الجمله کیفیتی بار دیرلار مین بر نوبت باری نی سیر قیله بارغاندا چنبل دریاسی نینک یقاسی داغی کینتلارکا سیر قیله باریب ایدیم یولدا قولدا اوشبو نوع خورما سوی نی الادورغانلار اوچرادی بو سودین خیلی ایچیلدی کیفیتی معلوم بولمادی غالبا خیلی ایچماک کیراک کیم اندک کیفیتی معلوم بولغای ینه نارگیل دور عرب معرب قیلیب نارچیل

Latin transcription

Ushbu panir bo‘lur yerni zaxm qilodurlar. Ul zaxmg‘a xurmo bargini andoq qo‘yodurlar kim ul zaxmdin har su kelsa bu xurmo bargining usti bila oqodur. Bargni ko‘zaning og‘zig‘a qo‘yub ko‘zani diraxtg‘a bog‘lobturlar. Ul zaxmdin har su kim hosil bo‘lsa ko‘zada yig‘ilodur. Agar filhol ichilsa chuchumanrak sudur. Uch-to‘rt kundin so‘ng ichilsa filjumla kayfiyati bor, derlar. Men bir navbat Borini sayr qila borg‘onda Chanbal daryosining yaqosidag‘i kentlarga sayr qila borib edim. Yo‘lda qo‘lda ushbu nav’ xurmo suyini olodurg‘onlar uchradi. Bu sudin xeyli ichildi, kayfiyati ma’lum bo‘lmadi. G‘olibo xeyli ichmak kerak kim andak kayfiyati ma’lum bo‘lg‘oy. Yana norgildur. Arab muarrab qilib norjil

Turkish

Bu peynirin olduğu yeri yaralarlar. Yarığa hurma yaprağını öyle koyarlar ki yarıktan gelen bütün özsu bu hurma yaprağının üzerinden akar. Yaprağı testinin ağzına koyup testiyi ağaca bağlarlar. Yarıktan çıkan her özsu testide toplanır. Hemen içilirse tatlımsı bir sudur. Üç dört gün sonra içilirse biraz sarhoşluk verirmiş, derler. Ben bir defasında Bari’yi gezmeye gittiğimde Çenbel ırmağının kıyısındaki köyleri gezmeye gitmiştim. Yol üzerinde bu tür hurma suyu toplayanlara rastladık. Bu sudan çokça içildi, sarhoşluğu fark edilmedi. Galiba biraz sarhoşluk duyabilmek için çok içmek gerekir. Bir de nargil vardır. Araplar Arapçalaştırarak narcil

English

Not yet available.